В город спускаются по крутой дороге, попутно приветствуя скромную триумфальную арку с единственной надписью: май 1787, которую воздвигли в честь приезда императрицы Екатерины II. Чтобы попасть в ханский дворец, надо проехать вдоль всей улицы по меньшей мере в версту длиной. По обеим ее сторонам, в согласии с обычаями восточного города, выстроились лавочки, где все ремесла объединены по группам. Западному путешественнику любопытно видеть все эти фигуры, которые кажутся нам немного гротескными: портных, сапожников, булочников, слесарей, шляпников, сидящих по-турецки, курящих трубку и занятых своим ремеслом. Они с восточной невозмутимостью продают свой товар. Не видно улыбающихся лиц, напротив, серьезность составляет характерную черту татарского народа, получившего после присоединения Крыма к России привилегию населять Бахчисарай и Карасубазар. Во время моего пребывания я часто заходил в татарские кухни, где потчуют посетителей на свой лад — бараниной, вареной или жареной, мелкими кусочками нанизанной на вертел — это называется «шашлык». Проведя весь день в походах по окрестностям, среди скал, страдая от суровых холодов бесснежной зимы, я бывал просто счастлив, согреваясь какой-либо пищей, будь-то суп с капустой или фасолью и шашлык; кружка бузы (пиво из проса) завершала пиршество. Цены были так умеренны, что для полного насыщения я расходовал всего 20— 30 сантимов. Бахчисарай неизменно вызывал мое восхищение множеством фонтанов, журчавших на каждом шагу. В час молитвы можно было видеть, как толпа правоверных совершала возле них омовение, прежде чем предстать перед Богом: омывали руки, ноги, бороду. Рядом с источником были прикреплены медными цепями кружки из луженой меди для желающих утолить жажду*. (*Де па Мотрэ, т. II, с. 42, считает, что вода в Бахчисарае самая легкая из всех, которые ему довелось пробовать в Тартарии и Турции. Верно и то, что мало найдется городов, столь хорошо обеспеченных водой, как Бахчисарай. Для населения в 9547 жителей он располагает не менее 119 фонтанами, из них 50 - общественные; 56 принадлежат частным лицам и 13 - дворцу; к ним следует добавить 6 фонтанов в самом дворце и в кафе. Их питают 32 источника, более или менее обильные водой. Самый обильный снабжает сразу 43 фонтана; другой - 17; третий и четвертый - по 13; пятый - 5; шестой - 2; остальные источники питают каждый по одному фонтану. Эти источники имеют среднюю температуру 10 градусов по Реомюру. Кеппен. О 130 таврических источниках, с. 13.) Лит.: Дюбуа де Монпере Фредерик. Париж, 1843 г. // Путешествие в Крым. // Перевод с французского Т.М. Фадеевой.

***

One thought on “Бахчисарай: спуск к городу, триумфальная арка

  1. At this time it appears like Movable Type is the top blogging platform available right
    now. (from what I’ve read) Is that what you’re using on your blog?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*