Аквафермеры Крыма произвели рекордные 96,5 тонн устриц, что больше чем в четыре раза превышает показатели прошлого года. Об этом сообщили в Азово-Черноморском территориальном управлении Росрыболовства. «Произведены рекордные 96,5 тонны устриц (в прошлом году – немногим более 22 тонн). Несмотря на сложные погодные условия и отсутствие днепровской воды в Северо-Крымском канале, вдвое выросли показатели по карповым (карп, толстолобик, белый амур) – до 95,1 тонны. Также культивированы 33,6 тонны мидий (в прошлом году – 30 тонн)», – говорится в сообщении об итогах отрасли за второй квартал года. Кроме того, культивировано 33,6 тонны мидий, что на 3,6 тонн больше прошлогоднего уровня. Также в Крыму вдвое выросли объемы выращивания карпа, толстолобика и белого амура – до 95,1 тонны (ранее было 45,5 тонн). Общий же объём продукции товарной аквакультуры на полуострове составил 229 тонн, что на 120 тонн больше чем в 2107 году. По данным территориального управления, в Крыму выращиванием аквакультуры занимаются 69 предприятий. При этом в Севастополе работает девять аквакультурных хозяйств, которые обеспечили производство 47,1 тонны деликатесных крымских устриц. Для справки: цены на устрицы собственного производства колеблются в Крыму от 99 до 200 ₽ за штуку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*