Питание на отдыхеВопрос питания на отдыхе в Евпатории 2013 также важен, как и вопрос аренды жилья. Чтобы не омрачать проведение отпуска на курорте себе и своим близким, следуйте элементарным правилам гигиены и санитарии, а также здравому разуму.

Отправляясь на рынок за молочными продуктами – обязательно попробуйте их перед покупкой. На вкус можно сразу определить, если продукт будет не первой свежести. Не стесняйтесь пробовать!

Не приобретайте фрукты и овощи с заметными следами гнили, плесени или подозрительным запахом. Мясо и рыбу стоит покупать только в специализированных магазинах и рыночных павильонах. Приобретая эту продукцию с рук, велик шанс отравиться - стихийные торговцы не проходят ветеринарный контроль.

Ягоды, фрукты и овощи обязательно мойте перед употреблением. Не забывайте и о главном правиле – гигиене рук перед едой.

Купленные продукты храните исключительно в холодильнике. Лето в Крыму - период жары, во время которой все портится очень быстро. Всего за час молоко может скиснуть, а в мясе или колбасе, оставленных просто на столе, могут поселиться болезнетворные бактерии.

Еще один нюанс -  покупайте фрукты и овощи по сезону. Неразумно ждать натуральных крымских арбузов, дынь или груш в июне. Это будут либо привозные продукты из той же Турции и Испании, либо местные, но выращенные с химическими добавками – ускорителями созревания. Крайне нежелательно давать такие фрукты и овощи детям, лучше купить сезонные продукты.

«Домашнее» вино, продаваемое из-под полы на рынках и набережных курортных городов Крыма, в большинстве случаев от предлагаемого вина имеет только название. В реальности это дешевые спирт, куча вкусовых добавок, красителей и ароматизаторов. Представьте себе объемы домашнего виноделия, если продавец позволяет ежедневно выносить на продажу по 20-30 литров напитка. По меньшей мере, это должен быть винзавод на дому! Кстати, зарплату работникам крымских винзаводов не выдают продукцией. Поэтому «массандровские» и «инкерманские» вина с рук – это банальная подделка, которую вам, как наивному туристу, пытаются вероломно всучить.

Отдыхая на крымских пляжах, не ведитесь на уловки зазывал, предлагающих копченную черноморскую рыбку, креветки и морепродукты. Никто не знает где и в каких условиях это готовили. Стихийная торговля на пляжах в Украине вообще запрещена законом. Тем не менее, она имеет место быть, равно, как и имеют место тяжелые отравления после подобных дегустаций деликатесов.

За натуральными и действительно качественными блюдами из тех же рапанов и мидий отправляйтесь в кафе и рестораны города. Сегодня в каждом крымском городе и поселке у моря имеется великое множество заведений общепита – выбрать есть из чего и по кухне и по интерьеру и по ценам. Отличить нормальное заведение от забегаловки можно и по вывеске, и по обстановке и по количеству народа в зале. В конце концов, всего за первую пару дней отдыха вы выберете заведение, кухня которого вам придется наиболее по душе, а вернее по вкусу. Рекомендуем обязательно посетить национальные кафе, чтобы попробовать настоящие блюда турецкой, крымско-татарской, караимской, греческой и еврейской кухонь. Такой визит станет изюминкой вашего отдыха в Евпатории с детьми.

А вот пить обычную воду из водопровода, даже если в квартире установлен очистительный фильтр, в курортных городах Крыма не рекомендуется. Перед употреблением врачи настоятельно рекомендуют ее прокипятить. То же самое касается и воды из источников и ручьев. Отправляясь на экскурсию по крымским достопримечательностям, не спешите припасть к холодному ключу с кристальной водой даже в лесной зоне полуострова, сначала поинтересуйтесь у своего гида, пригодна ли данная вода для питья.

Не следует на курортах относиться ко всему с повышенной брезгливостью, но разумный подход к гигиене – залог здоровья. Если все же вы по неосторожности съели что-то не то, и у вас появились симптомы отравления, не спешите лечиться «бабушкиными» методами. Обязательно вызывайте скорую помощь или самостоятельно доберитесь до ближайшего инфекционного отделения больницы. Там вам окажут всю необходимую помощь, а также определят, потребуется ли дальнейшее лечение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*